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凉拌莴笋,天然开胃菜
[ 玉溪网   发布时间:2018-03-22   进入社区    来源:生命时报   点击: ]
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玉溪资讯网,中新网乌鲁木齐12月8日电(记者朱景朝)据中国地震台网测定,12月8日13时15分,新疆昌吉州呼图壁县附近(北纬43.83度东经86.40度)发生6.2级地震,震源深度6公里。  近日,《中国新歌声》官方发布消息,宣布参与第二季录制的导师阵容,周杰伦继续坐镇,陈奕迅确认加盟,那英宝座不变。在这种情况下,除了职务晋升一条路,根本谈不上所谓职业规划。北京市水利局实时监测用水情况  由于北京市南城无水源,南水北调之前,南城的用水都是从北边的清河第九水厂,通过管网的压力输送到南城各区。

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提到开胃,很多人想到山楂,其实有些蔬菜也能起到类似作用,比如莴笋。

莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,有助于增进食欲。莴笋适合拌、烧、炝、炒,也可做汤,凉拌最能发挥其开胃的特长。

原料:莴笋1根、红椒半个、盐3克、白醋1茶匙、糖3克。

做法:莴笋去皮,切成5厘米长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5厘米长的丝。将切好的莴笋丝和红椒丝放入水中,浸泡5分钟,捞出沥干,放入碗中,加入盐、白醋、糖,拌匀即可。(著名厨房美食专家 文 怡)

编辑:蒋婵雯
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